誰でも簡単にふわっふわのだし巻き卵が作れちゃう!話題のレシピを試してみた【卵焼き】

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こんにちは、いぬちんちです。

 

突然ですが、日本の朝ごはんの定番といえば…だし巻き卵!!!

 

けどこのだし巻き卵、ふわっふわのをつくるのって簡単そうで結構難しいんですよね~。

そこで最近テレビで紹介されて話題となった、卵豆腐を使った簡単レシピがあるそうなので、実際に作ってみました!!!

 

 

作り方

材料

卵‥2個

卵豆腐 ‥1個

付属のタレ

白だし 

 

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作り方

 

①卵豆腐をこれでもかと言うくらいぐっちゃぐっちゃにします!!

 

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日々のストレス発散に!!

 

 

 

②ぐちゃぐちゃな卵豆腐の中に、卵を割りいれ、よく混ぜます。

 

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③卵豆腐についてるタレと白だしをちょびっとをいれます。

 

 ま、その過程の写真は撮り忘れたけどね!!

 

付属のタレだけでいいみたいなのですが、それだと味がちょっと薄いので、白だしを入れて私は作ってます。

 

④フライパンに油をひいて、通常の玉子焼きを焼くのと同じように焼いていきます。

 

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なにこの出だしから雲行き怪しい感じの玉子焼き…

 

 

けど、この普通に焼いていくってのが案外難しいんですよね〜。

 

 

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あ、あれ!?!うまくひっくり返らないぞ!!!

ざわざわ…

 

なんてことを繰り返し、なんとか最後の一巻きまで来ました!!

 

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なんとかそれっぽく巻くことが無事できました!!!

 

 

これにて完成〜!!!!!!

 

 

あとはお皿に盛り付けるだけっと…

 

 

 

 

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!!!??!?!?!?!?!?!!!

 

 

 

 

食べてみた!!!!

 

 さて、何事もなかったかのように次に進め…

 

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られなーーーーーい!!!!!!!

 

めっちゃぐちゃぐちゃやーーーん!!!!

 

 ※スタッフが美味しくいただきました

 

 

完成した玉子焼がこちらです!!!

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とにかく卵だけではそう簡単には出せなかったふわっふわ感が、超簡単にだせる!!!!という素晴らしさ!!

味も上品な出し巻き卵って感じで美味しいです。

 

ちなみに私は甘い玉子焼きで育ったので、砂糖ありも作ったのですが、砂糖ありでも美味しいです。

間違いない!!!!

 

 

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こんな風に大根おろしともよく合います。

 

ちなみにこの写真、玉子焼きを主役にするつもりが全くなかったので、脇役感満載の撮り方です。

あしからず!!

 

 

まとめ

フライパンからお皿に移すときは、みなさん集中してください!!!

 

そしてあのコンロに落ちただし巻き卵ですが、なんの迷いもなく食べました。

おいしかったです!!

 

ふわふわのだし巻き卵って作るの結構難しいけれど、この作り方だと本当に簡単につくれます!!!

 

とにかくおすすめなので、ぜひ一度試してみてください!!

 

 おわり!!!!